Se caracteriza por una correcta y perfecta expresión de su aroma, con un toque que hace referencia a su vinificación de carácter potente al paladar.
Carmen Gran Cuvée
Brut
Comentario del enólogo
Nuestro Espumante Brut presenta un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. Tiene pequeñas y elegantes burbujas que forman un delicado borde que permanece en la copa durante mucho tiempo. Las burbujas suben muy suavemente dentro del vaso. En nariz aparecen frutas tropicales y ligeras notas cítricas mezcladas con elegantes aromas a pan y bizcocho. En boca destacan las frutas tropicales como la piña y el plátano maduro. Perfecto equilibrio entre dulzura y acidez que proporciona una agradable sensación en el paladar.
Maridaje
Ideal como aperitivo o junto a pescados, mariscos y ensaladas frescas.