Carmen DO, nace de una idea simple, nace de un sueño; el de potenciar la unión con productores únicos y especiales en diferentes partes de Chile. De la mano con ellos, hemos logrado dar vida a un vino diferente, que intenta transmitir la historia de una vida ligada al viñedo usando una elaboración manual. De esta manera rescatamos y mostramos los valles de Chile y su gente.
Variedad : 100% Semillón
Área Geográfica : Valle de Colchagua
Alcohol : 12% Vol.
Acidez Total : 6,13 g/l
Azúcar Residual : 1,0 g/l
PH : 3,1
Variedad : 100% Semillón
Área Geográfica : Valle de Colchagua
Alcohol : 12% Vol.
Acidez Total : 6,57 g/l
Azúcar Residual : 1,0 g/l
PH : 3,17
Variedad : 100% Semillón
Área Geográfica : Valle de Colchagua
Alcohol : 12% Vol.
Acidez Total : 5,7 g/l
Azúcar Residual : 1,0 g/l
PH : 3,3
Variedad : 100% Semillón
Área Geográfica : Valle de Colchagua
Alcohol : 13,2% Vol.
Acidez Total : 5.6 g/l
Azúcar Residual : 1,3 g/l
PH : 3,16
Cosecha 2017
Tim Atkin 2019
2019
95 Puntos
Cosecha 2017
James Suckling 2019
2019
93 Puntos
Cosecha 2017
Descorchados 2019
2019
93 Puntos
Es un vino de color amarillo oro que muestra gran carácter y complejidad. Encontramos aromas a durazno, chirimoya, notas cítricas y frutos almendrados. En boca destaca por su vivaz ataque, con un filo que persiste en el final de boca.
Es un vino de color amarillo oro que muestra gran carácter y complejidad. Encontramos aromas a durazno, chirimoya, notas cítricas y frutos almendrados. En boca destaca por su vivaz ataque, con un filo que persiste en el final de boca.
Es un vino de color amarillo oro que muestra gran carácter y complejidad gracias al fenómeno de crianza biológica. Encontramos aromas a durazno, chirimoya, notas cítricas y frutos almendrados. En boca destaca por su vivaz ataque, con un filo que persiste en el final de boca.
Es un vino de color amarillo oro que muestra gran carácter y complejidad gracias al fenómeno de crianza biológica. Encontramos aromas a durazno, chirimoya, notas cítricas y frutos almendrados. En boca destaca por su vivaz ataque, con un filo que persiste en el final de boca.
Este viñedo fue plantado en 1958 sobre suelos de origen graníticos en la zona de Apalta (Colchagua). Aquí logra una madurez temprana con uvas de buena concentración y mucha elegancia.
El clima está fuertemente influenciado por la cordillera de la Costa. Clima seco y cálido veranos secos e inviernos lluviosos.
Suelos de profundidad media, con arcillas profundas bajo una alteración del granito madre, hacen de este sector de Apalta algo diferente.
Origen Colchagua
Ver Valle